白兔窩

朋友帶姪子和姪子的玩伴到鳳山體育館參加第十屆港都盃國武術錦標賽
但是居然早上八點要報到卻要等到下午才能出賽
賽程龜到只能在一旁等到度估快睡著
加上體育館內的超強冷氣致使嬰兒肚的朋友又冷又餓
中午時分不走太遠到外面附近四週覓食
雖然不熟附近有哪好吃的 (明明朋友外婆就住鳳山阿)
但我們刻意挑有不少客人上門的店
挑上的是這家有很多麵食店聚集在同一巷弄內的「小陽春麵館」

(賞味日期 : 2014.04.26)

這條街上開了超多麵食店但看起來大多人潮稀稀落落
觀察了一下唯獨這家客人是源源不絕
好吧!
就決定這家鐵皮屋頂木板牆外表看起來真的很陽春的店
進到店裡老舊陽春的陳設是第一個印象
位置不多而客人來來去去有一定的翻桌率
店內員工大多是上了年紀的中年阿桑
馬上會來清前位客人用過後的桌面
但清完的桌面還是油膩膩的這是第二個印象

除了木板牆上外沒有特別的menu
牆上menu下方有小菜可以自己拿
餐具和佐料醬汁也都在此
櫃子後是透明的櫥窗 (可以從廚房直接把小菜擺上)

小菜的種類還蠻多的
不過看來看去這些小菜引不起我的食慾

點餐的方式就直接跟阿桑說要吃什麼
阿桑就會直接寫在紙上
我看店內並沒有記下哪桌點什麼
所以建議當阿桑們拿餐點進店內問說誰有點什麼的時候要快點應聲
否則會很常出現如果點一樣晚來卻先拿到的狀況

我們兩人點了以下的內容
炸醬麵(大)
水餃*15粒
酸辣湯(小)
餐點後續再一一介紹
先提到一點小菜櫃上提供的餐具都洗得不乾淨
碗濕濕的就算了還油膩膩
環境品質真的很糟糕!!! 
這點先讓我馬上沒了食慾 

炸醬麵(大) NT.60元
原本朋友點小碗
後來想說我們都會一起share就改點大碗
但這兒的大碗份量還真的不是很大
我也知道最近豬肉在漲價麵粉也在漲
但這樣叫價60元說實在的並不便宜 
好吧~~
來看看好不好吃才是最重要的.....

上方的豬肉末

旁邊小的黃瓜絲
下方還有紅蘿蔔絲

麵條是寬板麵
攪拌之後吃起來只能說非常普通
配上不親民的價格C/P一整個很LOW

水餃*15粒 NT.60元
後來注意了一下在店內的時間裡完全沒人點水餃
我終於懂了~~
我果然是巷子外的 (畢竟第一次來咩 )
先看看水餃的外表並不像是手工的
一般我們自己包的水餃一定會有某些不同樣式的摺痕
況且沒摺痕也應該都會有一定模式的形狀
但這水餃的外表亂七八糟又沒折痕
個人初步嚴重懷疑是市售機械冷凍餃

進一步來看看內餡
內餡結構有些緊實而外表光滑
(一般自己包會比較鬆且外表比較粗而咬下去會散開)
更向冷凍餃的模式邁向一步
而放入口中咬下去果然不會鬆開
雖然吃起來肉的甜味還在
但個人覺得是下鍋時間有抓得好的問題
(還是得稱讚一下阿桑煮水餃的功力)
雖然不能100%確定是冷凍餃但個人判斷非常像
好啦~~~
即使我判斷錯誤
那讓我吃起來像冷凍餃的感覺就可以直接對這水餃完全打槍了 

酸辣湯(小) NT.30元
酸辣湯沒調味
但想到調味的就在不潔的餐具旁就作罷

裡面料還蠻多的
黑木耳 紅蘿蔔絲 豆腐 竹筍絲 蛋花
但有蠻重的勾芡是個人的最不愛

酸辣湯算中等
至少比起炸醬麵和水餃我只還能勉強接受這酸辣湯

整體而言
簡陋的環境設備
不潔的桌面和餐具
C/P值不高的餐飲內容
直接打槍列入地雷區 

地點 : 高雄市鳳山區安寧街172號
營業時間 : 11:00–15:00, 16:30–21:00 (週四休)
刷卡 : 無
Wifi : 無
服務費 : 無
停車 : 路邊停車


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