白兔窩

之前在德安百貨B1就有看到這棻園3店司康專賣店
但店內的客人總是稀稀落落所以就處於觀望中
而且原先就想去德安旁的棻園1店吃早午餐
無奈總是在沒訂位的狀況下鎩羽而歸
一次偶然的狀況下在17Life看到團購
於是就把人生的第一次團購獻給了「mini Fen's 棻園3店」

(賞味日期 : 2014.04.06)

在看團購的時候內容其實沒有看得很仔細
只覺得雙人份NT.380元這價位是可以接受的
於是就殘殘給它刷下去 
(後來吃完回來再重看一次內容 還真的感覺蠻豐富的 )

德安百貨B1的「mini Fen's 棻園3店」並不是個封閉的空間
四週用些可以界定區域範圍的物品構築成讓人有半私密的感覺
這好處是或許讓人不因封閉感到心情開朗些
但也或許是壞處人多時會受到旁邊來來去去的行人給影響

除了原汁原味的英式早午餐和英式下午茶外
棻園對英倫文化的瘋狂可以從店內的擺設可以看出
而專屬標誌紅色電話亭一看到就想到棻園

紅色電話亭內的復古電話

除了17Life的方案外
店家也提供了許多現場消費的方案

這麻吉情人雙享餐的方案很接近這次17Life推出的方案
但我們的方案還多出了一盤很重要的冰淇淋丹麥蜜糖牛角(後面會介紹)
相較之下17Life的團購方案顯得便宜好多

門外的桌上提供店內販售的商品
包含飲品的試喝
還有餐點的menu

圓舞曲鹹派
鸚鵡牌琥珀紅糖/天使白糖

有機莊園紅茶
有機香草茶
阿拉比卡經典重烘
水果蘇打

各種方案

棻園招牌

桌上也有小紅色電話亭
後面相框內是大笨鐘

英倫風的汽車模型
車頂上應該是英國國旗的圖案

沒玻璃的窗框
老舊的縫紉機
大大的英國旗標誌

先看完了週圍界定範圍的英倫風裝飾後
繼續來看看店內的狀況
櫃檯前的熊熊布偶坐在嬰兒椅裡

超迷你的敲鑼打鼓小騎兵
旁邊有發條看起來像是真的會動

英國傳統的Wilkin家族生產製作的Tiptree果醬
倫敦Hampstead Tea漢普斯敦有機茶
真的全部都是英國原汁原味 

各種超好吃的司康(scone)
羅勒起司丁、蜂蜜柚香、檸檬萊姆、濃情巧克力、京都抹茶
咖啡拿鐵、格雷伯爵紅茶、酒釀蔓越莓、玫瑰皇后...等口味
都是NT.35元/P
個人覺得還蠻便宜而且又好吃!! 
超推薦!!!!!! 

除了好吃的司康外還有NT.45元/P的鹹派(Salty Pie)
這鹹派也不錯吃

內部的座味其實不多
頂多可以坐個15~20人左右
雖然不是軟軟的沙發椅但店家都有提供小靠枕

這次買的17Life春嚮好康的活動內容
果然是之前黑板上的麻吉雙享下午茶+水果冰淇淋蜜糖牛角
等於我們付NT.380元卻擁有NT.350元麻吉方案+單點NT.200元的水果冰淇淋蜜糖牛角
一切看起來都好值得阿~~~

選司康 選鹹派 選茶
 

餐具
簡潔又帶有濃濃英倫風
右邊是裝鸚鵡糖的盒子

英式下午茶一定要用這種點心架上餐點
我們的是雙層點心架
照英式下午茶傳統的吃法是要由下而上
所以我們就按照順序從下而上介紹

第一層的點心架有 雙份三明治+法式燻雞柳菘菇鹹派

英式下午茶的開胃菜三明治
強調清爽脆口
但看起來真的不怎麼令人討喜

咬一口
果然不怎麼合味口
我們覺得比坊間的早餐店賣的NT.20元三明治還差 
(●沒想到這卻是整個英式下午茶過程中唯一不滿意的部分)

法式燻雞柳菘菇鹹派 Smoked chicken mushroom pie
煙燻雞肉片加上柳菘菇、甜椒和起士粉做成的鹹派
煙燻味的香氣恰到好處
雖然有點偏乾但整體而言吃起來還是蠻好吃的

再來到第二層
酒釀蔓越莓司康、時令鮮果盅、盆栽布丁、小糕點、吉拿棒

東西太多翻個面仔細瞧瞧

酒釀蔓越莓司康
這兒的司康真的好好吃喔~~~
口感有點鬆又不會太鬆很微妙地恰到好處
簡單又樸實不多加工
一顆顆酒釀蔓越莓口味的司康咬下在嘴裡整個感覺就是無敵 

莓果醬&奶油

店家說明正確司康的吃法
①用抹刀從側面微笑裂縫處輕輕撥開成兩半。
②德文郡吃法：先抹莓果醬再抹凝脂奶油。
③威爾郡吃法：先抹凝脂奶油再抹莓果醬。
④大口咬下，外酥內軟，鹹香帶酸甜，紮實而綿密多層次口感，實在好幸福！
而一般在外面我儘量不吃奶油(因為大多是氫化奶油)
所以我們只塗莓果醬
即使如此但整個司康還是好好吃!! 

吉拿棒
硬硬脆脆的口感

小糕點
記憶中好想是奇異果口味的小糕點
不油膩又好吃

小泡芙

時令鮮果盅
蘋果、鳳梨、草莓、香蕉、橘子....

盆栽布丁
並不會太甜也不錯吃

皇家琥珀檸檬 Lemon & Orange tea (H)
來自英國的有機紅茶

朋友正在拍照

除了有一壺加有琥珀紅糖的茶外還有一小碗的柑橘醬
把柑橘醬和在杯子的茶裡喝不會太甜而有點微酸的口感
聽說可以幫助消化並提升免疫力

琥珀紅糖可是世界冠軍的純正蔗糖喔~

柑橘醬

花朵狀的杯盤組

焦糖玫瑰岩鹽拿鐵 Caramel salt coffee latte (H)
朋友點的也蠻好喝的

鸚鵡糖(琥珀紅糖)
如果覺得咖啡不夠甜都可自行添加

丹麥莓果蜜糖冰淇淋佐手工草莓蔓越莓醬
這就是單點要NT.200元的水果冰淇淋蜜糖牛角
它的份量可是不小呀~~~
很大的一盤!!!

除了由冰淇淋堆積成的基座外
還有新鮮草莓和草莓蔓越莓醬
另外加上了丹麥麵包和牛角麵包
吃起來甜而不膩
我們都好愛~~~ 

整體而言
很棒的英式下午茶
真材實料物超所值地C/P值超高
除了一開始的三明治令人嚇了一大跳外
接下來的每一道都是驚喜
尤其是超級推薦 司康
另外整體服務也蠻不錯的
男服務生雖然安安靜靜但是每一道服務手續都不馬虎
一家看似沒人潮的店卻是讓我滿意極了
(人潮問題或許是在百貨設櫃的因素吧!)

地址 : 台南市東區中華東路三段360號B1
電話 : (06)2900895
營業時間 : AM11:00 ~PM22:00
服務費 : 免
Facebook : 棻園cafe(Link)

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