白兔窩

這是一家在台南永康相當知名的港式點心專賣店
許多部落格都強力推薦說C/P很高的港點
所以很早就在我的口袋名單內
只是早已吃過的朋友回我吃起來普普而已並沒有部落客說的那樣誇張
所以一直到最近有時間路過永康才順路去吃

(賞味日期 : 2014.09.13)

低矮的房子但店家看板很明顯
右方進去是個和後方市場共用的付費停車場
原以為專用停車場是消費就完全可以不限時免費停
沒想到到聯盈發消費只能跟店家拿取1hr(還是多久忘了)的停車折抵券
而我們到時接近晚上六點
要進去用餐還不見得馬上有空位必須在外面等上約20分鐘
消磨掉許多時間卻又只能折抵那麼一點點費用
雖說使用者付費很合理且停車費不會太貴
但第一印象總覺得不太好

在門口等待的時間店員會先給menu點菜
而在客滿的狀況下是不給再加點的
所以事先要斟酌好量的多寡

港點店的斜對面有家一樣叫聯盈發的冰火菠蘿油

除了冰火菠蘿油之外另外有賣絲襪奶茶和凍檸茶

朋友買回家吃的 冰火菠蘿油 NT.45元
個人沒吃到
朋友評價是中立
因為她自己本身就不太愛奶味的食物
而冰火菠蘿油裡頭大多是奶油
她的評價就省略不用參考 

凍檸茶 NT.45元
個人喝了幾口感覺還不錯喝

點菜剛好大多是點選menu上半部的
兩人吃這樣覺得差不多
可以再減一樣會更剛剛好

店裡頭有免費的熱普洱茶可以飲用
桌上的鐵壺喝完可以到醬料區旁再裝

醬料區的醬料有蠻多種的
薑絲是一定要吃的
另外挑了辣醬和化學哇沙米

港式雲吞撈麵(乾) NT.90元
以個人感覺以90元的撈麵而言聯盈發的份量中等
麵條偏乾但正中個人愛吃偏乾麵條的習慣
麵條是哪種麵個人不是專家並不懂但吃起來有一點偏硬泡麵的FU
個人是覺得口味還算可以但沒有到令人驚豔的程度

雲吞也就是餛飩
內餡算飽滿
裡面的肉汁大多都還留著並沒有隨著因為燙煮而流失
還算不錯吃

點乾的撈麵還會附上一碗湯
但湯雖有顏色但沒啥味道就是了
(不如喝免費普洱茶)

蜜汁叉燒包(3粒) NT.50元
來的時候熱呼呼但一下子就會冷掉
冷掉後的叉燒包會感覺有點偏乾
(並不是我們不願意趁熱吃 是店家一口氣把點的都上齊了)
偏乾後的叉燒包遠比熱騰騰時的難吃很多

叉燒包的感覺和黑心小七便利商店的吃起來感覺沒多大不同
總之就是非常非常之普通
個人是並不愛也不推薦這聯盈發的蜜汁叉燒包

黃金流沙包(2粒) NT.50元
白白胖胖的外表看似沒多大的特別
摸起來也溫溫的不太燙手
但可是要非常小心裡頭的內餡可是熱騰騰會燙嘴的

撥開一粒看看裡頭的黃金流沙會熱到冒白煙
咬下一口在嘴裡給了我蠻大的驚奇
內餡黃金流沙用了大量的蛋液當材料之一
整個蛋黃味十足
在嘴巴裡的感覺真的蠻奇妙的
個人是還蠻推這個黃金流沙包的 

鮮蝦腐皮捲(3條) NT.80元
腐皮捲的酥脆度適中
蝦子偏脆吃起來有點不安全感
甜甜的醬料沾著吃卻覺得不太合口
整體感覺吃起來普普沒啥感覺

鮮蝦花枝煎餅(3片) NT.65元
從名字都知道內餡是花枝和鮮蝦為主
整體也感覺普普沒有啥令人驚豔的

聯盈發蝦餃皇(3粒) NT.85元
這是朋友特別注文要點的所以還蠻期待的
但或許是期待太高所以會有令人大失所望的感覺
裡頭的蝦仁依然是令人沒安全感地偏脆
整個蝦餃皇的味道也流失

最後
在吃完後喝口店內普洱茶聊聊天的時間裡
(也不是故意占位 是看沒人在等 店內還有一些空位)
朋友就用剩下的一兩條撈麵和煎餅碎碎在盤子上亂搞作畫
然後我再用剩下的醬料加上頭髮和鬍子跟著亂搞作畫
就照下留念留念囉~~

整體而言
除了黃金流沙包有點令個人驚艷之外
其餘的並沒有如同部落客們說的好的那樣誇張
而一口氣把點的餐點全上讓食物都會冷掉這是個大缺點
客滿時又不給加點實在是很不近人情
個人整體評價是中等普普
而價格方面倒是還在可以接受的範圍
整體C/P值中等
如果有空閒剛好路過又沒有大排長龍的話倒可以進去嚐試一下
要我特別再去吃的話個人是已經興趣缺缺

地址 : 台南市永康區正強街222號
電話 : (06)2331318
營業時間 : AM11:00 ~ PM21:00
停車 : 有專用停車場(不會太貴 消費可抵一定時間)
Facebook : 聯盈發點心專賣店


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