白兔窩

坐貓纜上貓空「貓空纜車」凱蒂貓伴遊坐貓纜(Link) 後
其實在貓空站附近除了有茶店外
出站左邊最醒目的就是街道旁有滿滿的攤販集中搶錢
往前走50公尺發現慢慢地變成人煙稀少的地方
加上望到右手邊有好兄弟的家不好意思去打擾到人家 
索性就直接返頭回貓空站

(賞味日期 : 2014.05.03)

往反方向也就是出貓空站的右前方順著路走約50公尺
左手邊發現有個名叫「相思炭窯」的木炭窯

相思炭窯的對面也就是順著路走過去的右手邊有個Welcome的入口意象
上面貼著很農村的對聯
這提起了朋友的興趣
(但我覺得是她那嘴饞的本性嗅到不遠處有"夯憨吉"可以吃才轉進來的吧 )

PS:
等她看到這裡 我有可能會被她.....

入門口左手邊有很多傳統農村才能見得到的環境
這對我這正牌鄉巴佬小孩說實在的雖一點都不覺得新奇
但在大都市中能見到這種傳統的環境還是感到蠻開心的

往地上看可以先看到「跳房子」
但小時候常玩的是左右各四格(最後格再分左右)加天空的那種

兩旁有兩隻豬豬造型的石椅

第一隻豬豬圓滾滾的

第二隻豬豬屬細長型

豬舍重現

小豬仔模型

農村環境重現旁可以發現有個攤商

有個地瓜造型的立牌
原來是賣烤地瓜的「阿嬤ㄟ憨吉」

很風趣的阿嬤在賣烤地瓜
烤地瓜是秤重賣的
選了一個50元的
(知道市場賣的生地瓜價的我覺得價格稍貴一點點 但常買烤地瓜的朋友說是市價)
阿嬤看我們兩個人就幫我們把地瓜切兩半
然後嘴巴就說"一人一半感情不會散"
接著又小聲跟朋友說"架魅去找小三"
哇咧~~~~(真的很風趣)

這個地方是阿嬤住的地方
所有地瓜都是自家種的(阿嬤親口說的)
阿嬤的兒子在一旁忙著刷著地瓜的外皮去掉泥土
也因為是自己種的絕無農藥
所以阿嬤也叫我們連著皮一起吃
因為最有營養的部分就在皮上
這對我一點都沒問題
因為平常在家只要是自己種的地瓜我們也都是把外皮刷乾淨後就連皮吃

阿嬤賣的憨吉品種是最適合烤地瓜的「台農57號」
黃皮黃肉的台農57號的皮非常薄
外皮都刷得很乾淨一點都見不到泥土的痕跡
而阿嬤把這憨吉烤得恰到好處
還沒吃光聞那地瓜的香氣就足以讓人口水直流

看看地瓜的橫切面
地瓜肉烤得透徹
顏色均勻金黃耀眼

帶皮咬下去
地瓜肉質很讚
幾乎是沒有纖維的狀態
吃起來的口感偏酸甜酸甜帶一點點烤番薯皮的苦
這種有點酸甜酸甜的肉質其實是我最愛吃的

但如果是比較偏愛較甜種烤地瓜的朋友可能就要考慮考慮喔~~

看這朋友刻意把憨吉肉稍微弄開一點點用手機拍的照片
是不是都沒有纖維且肉質很棒阿~~~ 

個人覺得這兒的烤地瓜還不錯吃
有到貓空坐纜車的遊客可以走個50公尺去吃個好吃的夯憨吉喔!!!


地址 : 不明(約台北市文山區指南路三段38巷10-20號附近)
營業時間 : 聽說每天開



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