雖然昨天傍晚下了點小雨
但依然澆不熄那酷熱盛夏帶來快令人窒息的悶熱
這時來寫寫冰品雖然只能回憶但也有點望梅止渴的意境 (安慰自己 )
(賞味日期 : 2014.03.23)
這是在三月底時所吃的霜淇淋而一直被偷懶的我擺著沒寫
昨日寫到「7-ELEVEN」 比利時巧克力霜淇淋(LINK) 時
想到了這幾個月前吃過品名相同但口感卻截然不同的「康宇家」
來到台南幾乎遊客都會來的就是海安路
海安路大致上可以分三個重點區
1.正興街 (甜品區)
2.保安路 (傳統小吃區)
3.神農街 (傳統街屋區)
康宇家位在走進正興街的第一條交叉國華街上
簡單的說就位在西市場、西市場佳佳旅店、蜷尾家三個知名的點三角中心點
看起來康宇家跟台南最知名的霜淇淋店蜷尾家有點相似
不只都賣霜淇淋
名字也都有個家
連布簾的圖案都很近似
店家主打的是抹茶系列的霜淇淋
當時的活動
跟蜷尾家真的很近似的看板和布簾上圖案
小黑板上寫的販賣霜淇淋口味
(店家還有新增很多口味 可以上店家官方臉書查看)
店家門口有隻很可愛的肥兔兔
七福貓
都是招財貓
店家對使用的宇治品質解釋看板
當天吃的不是主打的抹茶口味
而是期間限定的「比利時經典巧克力霜淇淋」
畢竟抹茶口味隨時吃得到咩~~
比利時經典巧克力霜淇淋
看起來脆餅式的甜筒好像很大
或許視覺上會讓大家覺得怎麼霜淇淋在甜筒內很空的樣子
但這脆餅式的甜筒平時是用來裝其他還配有紅豆或白玉的霜淇淋用的
所以甜筒本身就比一般的霜淇淋用甜筒大了一些
整個拿在手還感覺沉甸甸蠻有重量的
霜淇淋上還灑上有可可粉
旁邊在附上一片黑白相間的巧克力
反面也拍拍 (不是都一樣嗎? )
吃起來感覺如何呢?
濃郁但卻很自然的巧克力味道
跟黑心小七那種很嗆的可可味是天差地遠
甜度適中帶點恰當的苦味
吃到最後還意猶未盡都不會感到膩
一切都蠻OK的!!
吃到下方並沒有空心的狀況
這也是外表看雖然好像霜淇淋比例少了些但拿起來卻沉甸甸的原因
而脆餅式甜筒的部分不太會因為融化很快變軟
咬起來脆度夠而且還有自然的麵粉香
整體而言
康宇家的霜淇淋算是還蠻不錯吃的
尤其常常看附近的蜷尾家必須要拿號碼牌等上半小時
康宇家並不會常常遇到需等待太久的狀況
差不多的價格就可以吃到跟蜷尾家品質口感也都差不多的東西
(個人覺得康宇家跟蜷尾家是同等級的)
尤其門前還有些座位可以坐下來慢慢品嚐
最後
看到它的宇治金時霜淇淋真的好想吃唷!!
雖然要價95元但是還有白玉和完整顆粒狀的金時
但個人覺得這個價格還蠻可以接受的
一定要找時間再來去吃吃!!
地址 : 台南市中區國華街3段26號 淺草新天地商場D1
營業時間 : AM11:00 ~ PM21:00
Facebook : https://www.facebook.com/KangYuJiaYuZhiMoCha
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